人老了，新陈代谢效率会降低，食物能量会以更多脂肪的形式储存在体内。肥胖不仅会引起关节痛、肌肉酸痛、心血管疾病和糖尿病，还会使人感到自卑、焦虑和抑郁。在与肥胖抗争的道路上，我们不是一个人，世界上许多科学家都在为之努力。
近日，洛桑理工学院(EPFL）Kristina Schoonjans实验室在《Nature Communications》发表最新研究成果，证明胆汁酸（bile acids)可以燃烧我们的脂肪组织，有效消耗脂肪，抵抗肥胖！
让我们兴奋的是低浓度TGR5选择性分子能有效促进白色脂肪的燃烧。文章是Laura Velazquez说。
图1. 小鼠TGR活化可诱导白色脂肪组织米化
胆汁酸，肝脏分泌的黄绿色液体，通常储存在胆囊中，是胆汁的重要组成部分。进食时，胆汁释放到肠道，参与食物脂肪的乳化，使其被小肠的消化酶分解吸收。
本文证明胆汁酸可以将脂肪储存细胞转化为脂肪燃烧细胞，称为生热(thermogenesis)，可以帮助身体在寒冷的环境中保持体温。
人体内有三种脂肪:储存能量的白色脂肪和消耗能量的棕色脂肪，位于白色脂肪组织中，但与棕色脂肪供能有关的米色脂肪。成年人体内活跃的棕色脂肪很少。
近年来，米色脂肪在肥胖研究领域越来越受到重视。人们发现白色脂肪可以转化为米色脂肪，这个过程被称为米化beiging身体通过米化调节脂肪储存和脂肪燃烧的平衡。
Schoonjans研究小组发现，我们的肝脏和肠道菌群可以通过分泌胆汁酸来调节米化过程。
研究表明，胆汁酸受体TGR5被胆汁酸类似物(mimetics活化后，可诱导白色脂肪细胞转化为米色脂肪细胞。血液中胆汁酸的积累和TGR受体的互动可以改变白色脂肪细胞的代谢功能。