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研究发现:改用地中海饮食,可减少年轻男性的抑郁症状
2022-05-13 14:14:04
来源:文章来源于网络
  地中海饮食是指地中海沿岸的南欧国家,如希腊、西班牙、法国和意大利南部的蔬菜和水果、鱼、谷物、豆类和橄榄油的饮食方式。随着研究的深入,越来越多的证据表明,饮食影响我们的精神健康。在一项新的研究中,悉尼科技大学的科学家们表明,转向地中海饮食可以显著降低年轻男性的抑郁症状。72名年龄在18岁至25岁之间、患有中度至重度抑郁症、饮食不良的受试者参与了这项研究。研究人员将他们随机分为两组,一组接受地中海饮食,另一组保持不变
  “对于地中海饮食组,我们专注于通过新鲜全谷物改善饮食质量,同时减少‘快餐’、糖和加工红肉的摄入,”研究作者杰西卡·贝耶斯说。这项研究持续了12周,在此期间,研究人员对他们的心理状况进行了三次评估。结果表明,地中海饮食组在两个方面的得分均显著高于对照组,表明饮食的改变有助于他们的心理健康
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  杰西卡·贝耶斯解释说:“研究还表明,肠道微生物可以通过神经(即所谓的肠脑轴)与大脑进行沟通。为了获得有益的微生物,我们需要给它们喂饲豆类、水果和蔬菜中的纤维。”
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