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寒冬进补,多给家人吃这12道养生菜,暖身又滋补,顺应时节过冬天
2021-12-30 11:17:07
来源:文章来源于网络
  入冬后,天气最明显的变化是寒冷干燥,所以在这个时候,我们最重要的是要弥补冬天。此时,多吃高蛋白、高热量的菜肴,以补充营养和能量,并有一个健康的身体来应对冬季。接下来,李晓与大家分享:寒冬补品,吃这12道健康菜肴,让家人温暖滋养,适应季节过冬【炖羊肉】【配料表】羊肉、萝卜、生姜、大蒜、白萝卜、红辣椒
  。准备一块新鲜肥肉。这种羊肉味道更鲜美。只需将羊肉洗净,然后放入冷水锅中,加入足够的水,然后将羊肉漂白。大火煮沸后,撇去表面的泡沫2.撇去泡沫后,将两杯洗涤水倒入去皮干净的白萝卜中,然后加入两段葱,然后加入一些大配料,肉桂、豆蔻和胡椒。搅拌均匀,然后转中火煮40分钟?? 3.准备适量红辣椒,切成辣椒圈,准备一些生姜,切成姜片,然后准备适量大蒜,切成蒜瓣。然后准备一些芹菜。
  芹菜洗净后,切块备用。4.羊肉煮熟后,取出,放在一边自然冷却。煮羊肉时不要倒出汤,用滤网过滤后备用?? 5.羊肉不热时,将羊肉切成薄片,放在盘子上。将煮熟的萝卜切成薄片,放在盘子里备用。在锅里加热油。油热后,倒入生姜、大蒜和红辣椒。炒香后,倒入适量的豆沙和豆沙。炒好酱汁味后,加入适量料酒,搅拌均匀,然后倒入煮沸的汤中
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  大火煮沸后,加入适量盐调味,加入胡椒粉,然后放入芹菜段。用大火炖2分钟。将切好的萝卜片均匀地铺在砂锅里,然后将炖羊肉和汤倒入砂锅里。大火煮沸后,转中火慢炖6分钟,熄火。美味的炖羊肉做好了

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