首页 > 教育动态 > 正文
孩子不好好吃饭,和妈妈不懂做饭有直接关系,食育让孩子爱上吃饭
2021-12-29 11:51:11
来源:文章来源于网络
很多孩子都有日偏食,不喜欢吃东西,喜欢边吃边看电视等饮食问题。他们的母亲很苦恼。早期教育研究发现,这可能是母亲缺乏饮食教育的结果。你为什么这么说?首先,让我们了解食品教育——食品教育的一个重要主题是了解各种食品,包括蔬菜、水果、谷物、零食等。儿童与食物建立健康的关系非常重要,包括道德教育、智力教育、美育、文化传承等,俗话说,“食物是人民最重要的东西”。食品教育是儿童家庭教育的核心。比如,了解基本食材的特点和营养搭配,孩子们会丰富知识,锻炼生活中的学习能力,热爱自然,与食物建立亲密关系
孟宝和妹妹每天都吃
他们知道如何选择健康宜人的食材,烹饪方法,保证自己的身心健康
食物不仅是味道,而且是外观。如何把盘子放得更有食欲,也会培养美感
饮食教育有助于培养孩子的综合能力和吃聪明的大脑
但如果你真的想从饮食教育中受益,你母亲仍然需要系统地学习,并在实践中有一点理解。让我们先摆脱误解。罗大伦先生曾经说过:“如果孩子们吃得不好,这直接关系到他们的母亲不会做饭。”。此外,最重要的是不了解食品教育——不了解食品教育的母亲一开始会对孩子的饮食感到非常困惑。他们每天都会在孩子吃不吃、吃多少和怎么吃上下波动。慢慢地,认识到诸如“孩子多吃是好的”、“喂食后不吃”、“不吃不饿,吃下一餐”之类的误解,并开始走出来
\
在学习了食品教育之后,我将不再关注我的孩子是否吃,而是更加关心他们的感受,让他们了解和理解事物,邀请他们参与烹饪,体验烹饪的乐趣,并在每顿饭上创造一个小小的惊喜,让吃饭变成一件期待和有趣的事情
孟宝和奶奶一起种菜
他们也尊重孩子的需要,适当选择孩子喜欢的健康烹饪方法。孟宝不喜欢把芹菜、生菜和胡萝卜做成油炸菜,所以要把它们烫一下,做成各种样式。研究还发现,孩子们不喜欢味道重、鱼和肉大,但越简单,他们越喜欢吃,但这必须是用心做的
重建让孩子吃得好的基本逻辑
我认识的一位儿科医生说,没有孩子不想吃得好,因为吃是人类的本能。如果孩子吃得不好,母亲必须考虑一下——他们是否知道食物和教育;你是否为孩子们养成了良好的习惯,培养了他们的饮食兴趣,与孩子一起设计了食谱,如何让孩子们参与制作美味的食物
如何设计厨房以更有利于培养孩子们的饮食教育,如何对待孩子们喜爱的零食?等等,这些小问题会影响孩子们是否能吃得好。在学习了食品教育之后,我们都能找到答案。我突然发现,我过去经常给孩子做饭。我的眼睛突然亮了起来,许多点都被触动了。
上一篇:感统失调,是可以早期发现的
下一篇:最后一页